Penészt és méreganyagot is tartalmazhat ez a snack

Penészt és méreganyagot is tartalmazhat ez a snack

Penészgombát, ásványi olajokat, és mikotoxinokat is találtak sok pufiban – figyelmeztetett Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. A német ÖkoTest cikkére hivatkozva azt írták, hogy a 19-féle megvizsgált extrudált kukoricapehely közül több is megbukott a termékteszten – közölte a Házipatika. Nem várt összetevőket találtak Tíz termékben penészgomba mérgező anyagcseretermékeit azaz mikotoxinokat, háromban pedig … Olvass tovább

Részletek