Bajba kerülhet, aki sok húst eszik

Inna Misnikova endokrinológus, táplálkozási szakértő kifejtette, hogy a hús, valamint más állati eredetű termékek sok állati zsírt és fehérjét tartalmaznak. Ha túl gyakran fogyasztjuk ezeket, a hasznos bélbaktériumok száma fokozatosan csökken, a károsaké pedig nő. „A mikrobapopulációk egyensúlyhiánya, az úgynevezett ”diszbiózis„ számos betegséggel, többek között neurológiai rendellenességekkel, gyulladásos bélbetegségekkel, rákos megbetegedésekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel és … Olvass tovább

Részletek

Több mint 2,5 tonna romlott húst talált a NAV

2024. március 25. hétfő. 8:57Frissítve: 2024. március 25. 8:58 A tájékoztatás szerint a jármű rakteréből orrfacsaró bűz áradt, mivel a hűtőberendezés meghibásodott. A szállítmány láttán a járőrök azonnal értesítették a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársait. A szakemberek megállapították, hogy a hús belső maghőmérséklete 32–35 Celsius-fok volt az előírásszerű 7 helyett, ezért mind a 2470 kilogramm … Olvass tovább

Részletek
A táplálkozás nagy segítségünkre lehet a magas koleszterinszint elleni harcban

A táplálkozás nagy segítségünkre lehet a magas koleszterinszint elleni harcban

A magas koleszterinszint olyan csapda, amely bármely életkorban, akár 60 éves kor után is érezhető. Az egészségtelen vagy kiegyensúlyozatlan táplálkozás, valamint a fizikai aktivitás hiánya is bűnrészes lehet. Semmi sem helyrehozhatatlan, ha időben beavatkozunk, és megtesszük a megfelelő ellenintézkedéseket. A korai beavatkozás elengedhetetlen a vér koleszterinszintjének emelkedése által kiváltott esetleges káros hatások elkerülése érdekében. Ezek … Olvass tovább

Részletek
Bizonyos élelmiszerek elhagyása csökkenti a Covid–19-fertőzést

Bizonyos élelmiszerek elhagyása csökkenti a Covid–19-fertőzést

Egy új tanulmány szerint kisebb eséllyel kapják el a koronavírust azok, akik húsmentesen táplálkoznak. Egy nemrég megjelent tanulmány szerint a növényi alapú étrend 39 százalékkal csökkenti a koronavírus-fertőzés esélyét. A kutatócsoport vezetője, dr. Júlio César Acosta-Navarro a tanulmánnyal kapcsolatban azt mondta: „Az eredményeinek fényében, valamint a Covid–19 előfordulását befolyásoló tényezők azonosításának fontossága miatt javasoljuk a … Olvass tovább

Részletek
Szemét egy ügy!

Szemét egy ügy!

Évtizedekig nem volt kukánk, mégsem okozott gondot a szemét! A hetvenes években vettünk egy szürke kukát a háztartási hulladéknak, utána kapunk sárgát és kéket papírnak és műanyagnak, majd egy barnát a zöldhulladéknak. Gyerekkoromban nem volt szemétszállítás Budakalászon, amire nem is volt szükség, mert ma már hihetetlennek tűnik, de nem lett volna mit elvinni. Mert amikor …

Részletek