Éléskamránk kincse a gyökérzöldségek királynője
Jól tárolható és sokoldalú szuperélelmiszer a gumós zeller. A gyökérzöldségek királynőjeként is gondolhatunk a zellerre, hiszen fogyasztható nyersen salátákban, illetve megfőzve krémlevesekben, ízeletes zöldségköretként, vagy akár fűszeresen, pürésítve, mártásként is megállja a helyét a tányérunkon. A zeller kiválóan illik a modern, egészségtudatos étrendbe. A zellergumó nagy értéke a magas nátriumtartalom, amelynek jelenlétében hatékonyabb a kalcium …