A gluténmentes termékek mégsem olyan egészségesek?

Kutatók kilenc éven át 200 gluténmentes terméket vizsgáltak, hogy felmérjék tápértéküket. Az eredmények megerősítik, hogy a gluténmentes termékek minősége az évek során folyamatosan javult, ugyanakkor azt is jelzik, hogy még nem érnek fel a gluténtartalmúakkal. A coeliakia autoimmun betegség, amelyet a szervezet glutén és a rokon prolaminok által kiváltott válasza határoz meg. Az utóbbi években … Olvass tovább

Részletek

Gluténmentes vajas kekszet hívott vissza az Auchan

MH/ MTI 2024. március 8. péntek. 13:29 A hivatal kéri a vásárlókat, hogy a 130 grammos kiszerelésű, 2024. március 19-i minőségmegőrzési idővel rendelkező terméket ne fogyasszák el. Bármelyik Auchan üzletbe visszavihető a keksz, amelynek az árát blokk nélkül is visszatérítik. A Nébih kiemelte, hogy az Európai Unióban az élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni a leggyakrabban … Olvass tovább

Részletek