Így fagyassza le a sajtot és a nyers tojást

Így fagyassza le a sajtot és a nyers tojást

A hőmérséklet lecsökkenésének köszönhetően a mikroorganizmusok szaporodása előbb lelassul, majd megáll. Ez a fagyasztás tartósító hatásának titka – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszerpazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű programjának Facebook-posztjában. A bejegyzésben azt is összefoglalták, milyen élelmiszert hogyan szabad a mélyhűtőbe tenni. Mutatjuk a legfontosabb tudnivalókat. Fontos szabályok fagyasztáshoz Az egyik aranyszabály, hogy …

Részletek
A hideg szervezetünkre gyakorolt hatásai és a védekezés fontossága

A hideg szervezetünkre gyakorolt hatásai és a védekezés fontossága

A hideg időjárás fizikailag megviseli a szervezetet, akár életveszélyes állapotot is okozhat. Megfelelő óvintézkedésekkel azonban megelőzhetők a káros következmények, és élvezhetők a jótékony hatások. A hideg időjárás hatására a bőr szárazabbá válik, mivel az erek összehúzódása miatt romlik a keringés hatékonysága a bőrfelszínen. Ezen az állapoton ront az ebben az évszakban jellemzően alacsonyabb páratartalom és …

Részletek
A téli utazás más veszélyeket rejt, mint a nyári

A téli utazás más veszélyeket rejt, mint a nyári

Dömök Ágnes 2024. január 8. hétfő. 4:54 Az alábbiakban felsorolok néhány lehetséges veszélyt, amelyekkel tisztában kell lenni: Hideg stressz és fagyás: hosszabb időtartamú expozíció hideg időjárásnak kitéve hideg stresszt és fagyást okozhat. A nem megfelelő öltözet és védelem mellett fagyási sérülések, mint például a fagyási égés, előfordulhatnak. Útviszonyok és balesetek: rossz időjárás, havazás vagy jegesedés …

Részletek
Életveszélyes nyáron ez a horvát város

Életveszélyes nyáron ez a horvát város

A kutatók Európa 854 legnagyobb városának hőmérsékleti és halálozási adatait modellezték, és megállapították, hogy a horvátok haltak meg a legnagyobb valószínűséggel a hőség miatt. A veszély ellenére eddig keveset tettek az emberek biztonsága vagy annak kiderítése érdekében, hogy miért halnak meg ilyen magas arányban. Az orvosok és a tudósok szerint az egészségügyi válság sokkal nagyobb, …

Részletek
Csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát és az ekcémára is gyógyír

Csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát és az ekcémára is gyógyír

Magyar Tibor 2024. január 7. vasárnap. 13:55 Zabpehely reggelire vagy éppen egy adag zabkása. Kevesen tudják, de ha ezt a gabonafélét beleépítjük az étrendünkbe, akkor a szervezetünk nagyon hálás lesz érte. Ráadásul ma már liszt formájában is megtalálható. A zab magas rosttartalommal rendelkezik, emellett mindössze 130 kalória van egy adag zabpehelyben. Tökéletes fehérjeforrás és számtalan …

Részletek
Ez a vérfagyasztó magyarázat arra, miért nem találkoztunk eddig földönkívüliekkel

Ez a vérfagyasztó magyarázat arra, miért nem találkoztunk eddig földönkívüliekkel

Világegyetemünk felfoghatatlanul hatalmas, szinte kizárt, hogy rajtunk kívül ne lennének még intelligens életformák. De ha az univerzum nyüzsög az élettől, mégis hol vannak az idegenek? Ez az úgynevezett Fermi-paradoxon nagy kérdése, melynek megválaszolására már számtalan elméletet gyártottak a tudósok. Az egyik valószínűbb, ám igencsak hátborzongató elmélet szerint az idegenek azért nem válaszolnak, mert már mind …

Részletek
Felebarát programot és adománygyűjtést indít a református szeretetszolgálat

Felebarát programot és adománygyűjtést indít a református szeretetszolgálat

MH/MTI 2024. január 5. péntek. 22:12 A szervezet pénteken az MTI-vel azt közölte: a program részeként hideg és meleg élelemmel, tűzifával, tisztító- és tisztálkodási szerekkel, indokolt esetben utalványok formájában pedig anyagi támogatással is segítik a nélkülöző családokat, a hajléktalanokat és az időseket. Céljuk, hogy január és március között jelentősebb mértékben támogatni tudják a megélhetési gondokkal …

Részletek
Mit hozhat Washington és Peking konfliktusa 2024-ben?

Mit hozhat Washington és Peking konfliktusa 2024-ben?

Az elmúlt években az Egyesült Államok és Kína kapcsolatai leginkább egy lefelé tartó spirállal voltak leírhatók: a kereskedelmi háború, a covidjárvány, a növekvő technológiai verseny, a feszültségek növekedése a Dél-kínai-tengeren és a Tajvani-szorosban, valamint az eltérő megközelítések az orosz–ukrán konfliktusban együttesen táplálták azt az érzést, hogy a két szuperhatalom a gazdasági szétválás és a katonai …

Részletek
Bevált házi praktikák, hogy a fehér vakítóan fehér legyen

Bevált házi praktikák, hogy a fehér vakítóan fehér legyen

Nem nagy ördöngősség újra hófehérré változtatni a beszürkült ingeket, blúzokat, fehérneműt! Néhány bevált módszer: szódabikarbóna oxigénes fehérítő só sütőpor a mosópor mellé, vagy a mosógép dobba a ruhákra. Fontos, ha már beszürkült az anyag, mindenképpen érdemes beáztatni egy napra, vagy éjszakára. Próbálja ki: a folyékony mosószer (mindegy milyen márkájú) kb. felét helyettesítse mosószódával! Tegyen mellé …

Részletek
Bizarr tömeglátványosság volt a francia királyok életére törők kivégzése

Bizarr tömeglátványosság volt a francia királyok életére törők kivégzése

A nehéz jelző azonban a legkevésbé sem fedi a gyötrelmeknek azt a fokát, amelyeknek aznap részese volt a királygyilkos-jelölt. Bár hasonló tortúrát már IV. Henrik merénylői is kénytelenek voltak elszenvedni, a „sikertelen” Damiens-t már a felvilágosodás hazájában, Voltaire és Rousseau korában végezték ki a lehető legbrutálisabb módon. Haláltusája órákon át tartott. A kegyetlen kínzást egy …

Részletek