Hírek mindenhonnan mindenkiről mindenkinek
A College of London tudósai azt tanácsolták, hogy a ropogtatnivalókat és a kekszeket mandulával helyettesítsük. Szerintük ez a dióféle ideális a szív számára: a mandula rendszeres fogyasztása javíthatja az erek belső felszínének működését, csökkentheti a „rossz” koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ennek bizonyítására csaknem hétezer ember adatait tanulmányozták. Kiderült, hogy a diófélék … Olvass tovább
Nem csak az arcra naponta felvitt bőrápoló szerek határozhatják meg, hogy mennyire néz ki fiatalosan. Az is döntő szerepet játszik, hogy mit eszik, ha a fiatalos megjelenésről van szó. Szerencsére egy személyi edző elárulta azt a három ételt, amitől fiatalabbnak tűnhet. Aroosha Nekonam személyi edző az Express.co.uk-nak nyilatkozott: „Tanulmányok kimutatták, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélékben, … Olvass tovább
„Az étrend kulcsfontosságú szerepet játszik az epigenetikai folyamatok befolyásolásában, ami hatással van a génexpresszióra és következésképpen az egészségi állapotra” – nyilatkozta az Expressnek Unluisler. A szakértő olyan zöldségek fogyasztását javasolta, amelyek tele vannak alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. „Segítenek az immunrendszer működésének támogatásában, elősegítik a szív egészségét, és potenciálisan csökkentik bizonyos betegségek kockázatát” – … Olvass tovább
Kenyér A finomliszt és a cukor hozzájárulnak a tüdőkapacitás csökkenéséhez. Nem csupán azért, mert gyulladáskeltő hatásúak, hanem mert sokkal több munkát igényel a feldolgozásuk a tüdőnek. Amerikai dietetikusok szerint alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztásakor kevesebb széndioxidot termelünk, így a tüdő munkáját is csökkentjük. Érdemes tehát lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó ételeket fogyasztani: teljes kiőrlésű lisztből készült tésztát … Olvass tovább
A magas koleszterinszint gyakran a rossz étrend következménye, ám Dr. Szunnita Patel orvos szerint néhány változtatással rendezheted ezt a problémát. A szakember 5 étel/ital fogyasztását hangsúlyozza, és azt állítja, ezeknek koleszterinszint-csökkentő hatásuk van. 1. Kása A zabkása az zab oldható rosttartalmának köszönhetően segíthet a rossz koleszterin csökkentésében. Az orvos elmagyarázta, hogy az oldható rostok az …
Az ünnepi időszakban sokan hajlamosak mellőzni a mértéket, a gazdagon terített asztalnak, az ínycsiklandozó menüsornak és a fantasztikus süteményeknek valóban nehéz ellenállni, és akkor a rengeteg szaloncukorról még szó sem esett. A túlevés ilyenkor cseppet sem ritka, s még ha a felszaladt pluszkilókat nem is vesszük figyelembe, a határtalan falatozás bizony csúnya gyomorbántalmakat, puffadást és …
Mi természetesnek vesszük a halászlé, töltött káposzta, bejgli kombót, azonban egy külföldi számára közel sem annyira magától értetődő, hogy ilyen ételekkel tömje magát karácsonykor. A karácsony alapvetően keresztény ünnep, így Kínában nemigen ünneplik. népszerűsége évről évre fokozatosan nő, akik pedig tartják, azok általában békealmát adnak egymásnak. Ez egy sima alma, kiegészítve egy beleírt szöveggel vagy …
Egy étel, élelmiszer eltarthatósága több tényezőtől is függ: tárolási hőmérséklettől, az összetételtől, az elkészítés módjától és a csomagolástól. Alacsonyabb hőmérsékleten az ételek tovább elállnak, pláne ha megfelelően csomagoljuk, így lassítva az organizmusok szaporodását. A magas víz- és fehérjetartalmú élelmiszerek, pl. hússal, tejjel, tojással készült termékek kevesebb ideig tarthatók el. Hány fokon tároljunk? A készételeket, főtt …
Egy friss kutatás szerint a rák elleni küzdelemben sokat segíthet a marha-, a bárányhús, illetve a tejtermékek fogyasztása. Ezekben a termékekben ugyanis olyan specifikus zsírsavak találhatóak, amelyek javítják a szervezet azon képességét, amely megtámadja és elpusztítja a daganatokat. A legújabb vizsgálati eredmény a Nature orvosi lapban jelent meg. Ebben azt állítják, hogy a transz-vaccénsavnak (TVA) …
Ha időben felismerik, manapság már sok rosszindulatú daganatos betegség kezelhető. De a gyógyulás hosszú és nehéz folyamat, ezért fontos, hogy nagy hangsúlyt fektessünk a rák megelőzésére. Ennek pedig fontos eleme, hogy lehetőleg minél kevesebbet együnk az olyan ételekből, amelyek a kutatások szerint hozzájárulhatnak a rák kialakulásához – írja az Éva magazin. Az Imperial College London …
