Táplálkozási szakértő: A jövőben az emberiség teljesen áttérhet a mesterséges élelmiszerekre
Ez sok tényezőtől függ, mint például a kutatási eredményektől, az árpolitikától és a vásárlói kereslettől – mondta Alekszej Kabanov, táplálkozási tanácsadó, az Egészséges Táplálkozás Kutatóközpont igazgatóhelyettese . Az élelmiszerek jövője Már most is könnyen elképzelhető, hogy leülünk egy 3D-nyomtatott steak vacsorához egy tápanyag-optimalizált körettel, és elkortyolunk egy pohár növényi tejet. Mégis, ma világszerte több mint … Olvass tovább