Áttörést érhettek el a zürichi műegyetem (ETH Zurich) kutatói: olyan zselét készítettek, amely segíthet megakadályozni az alkohol felszívódását.
Mit szólna, ha egyetlen zselé elfogyasztásával teljesen kizárhatná a részegséget, még akkor is, ha sokat iszik? A lehetetlennek tűnő elképzelés valójában már a kanyarban van, köszönhetően az ETH Zurich kutatóinak. Ők ugyanis egy olyan zselét állítottak össze, amely képes akár 50 százalékkal is csökkenteni a véralkoholszintet, és megvédeni a szervezetet a „károktól”.
Nagyon érdekesek az összetevők is: vas, arany és tejsavó. Ennyi. A tejsavófehérjék segítségével készítették el a zselét: az összetevők néhány órán át történő forralásával hosszú, vékony rostszálak keletkeztek. Ezeket aztán sós-vizes oldószerhez adják, így jött létre maga a zselé.
A kutatók szerint a zselé mint közvetítő nagy előnye másokhoz képest, hogy lassan emészti meg a szervezet, így hosszabban fejtheti ki a hatását. Az alkoholellenes zselé hatékonyan tud reagálni az alkohollal, és megakadályozza, hogy a szervezet felszívja a káros anyagok zömét – derül ki a Nature Nanotechnology folyóiratban közölt eredményekből.
A zselé, amellett, hogy megakadályozza a jobbra-balra dülöngélős részegséget, a szervezetet is kíméli az alkohol egészségkárosító hatásaitól.
A BGR azt írja, néhány egérkísérlet már pozitív eredményeket hozott, de az emberekkel végzett klinikai vizsgálatok még váratnak magukra. Egyhamar tehát nem lesz a múlté az alkoholmámor, de a kutatók magabiztosságát tanúsítja, hogy már szabadalmi kérvényt is benyújtottak a fejlesztésükre.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.
HVG
